Отправлено: 14.06.12 08:09. Заголовок: Главное вкусно!

Решила создать такую темку всвязи с постоянно встающим передо мной вопросом ЧТО ГОТОВИТЬ?! Давайте будем делиться рецептами вкусных блюд (ну и желательно быстрых). У нас много мастериц, готовящих всякие вкусности. И так как члены питомника и все наши друзья любят вкусно перекусить, думаю тема будет актуальна.

 Отправлено: 14.06.12 08:16. Заголовок: Я и начну. На днях п..

Я и начну. На днях приготовила вкусный рулет из фарша. Берем фарш (я брала около 1 кг, но получился толстоват. так что можно и поменьше), солим, перчим, добавляем 1 яйцо, и немного хлеба, размоченного в молоке (тогда рулет получается пышным чтоли). Выкладываем на фольгу, сверху на фарш выкладываем омлет из яиц с молоком (посолить) и на омлет сверху обжаренную морковь. Затем, поднимая фольгу, скатываем это все в трубочку, в эту же фольгу заворачиваем и в духовку. Я поставила сначала на средний огонь, и минут через 40-45 прибавила до полного. Получилось вкусно, и с румяной корочкой. Единственное - я не запечатывала фольгу плотно, чтобы сок маленько вытекал т.к. фарш был свинной и я побоялась, что будет жирно. Мои все ели с удовольствием, даже холодный.

 Отправлено: 15.06.12 14:09. Заголовок: тамара Ну молодец Та..

тамара Ну молодец Тамарочка , начала вкусную темку , вот КаК выберу время , сразу наваяю рецептиков !!!!

 Отправлено: 15.06.12 18:10. Заголовок: Берем сардельку и пр..

Берем сардельку и протыкаем сырыми спагетти

отвариваем и получаем

 Отправлено: 15.06.12 18:18. Заголовок: А это просто так, мо..

А это просто так, может кому пригодится

 Отправлено: 15.06.12 19:46. Заголовок: Федюня, сарделька со..

Федюня, сарделька со спагетти - просто генально! обязательно сотворю
Ниночка, а поделись своим рецептом рыбного пирога, который мы все так любим

 Отправлено: 15.06.12 21:58. Заголовок: Подробнее про поросе..

Подробнее про поросенка.
Ничего в горлышко бутылки пропихивать не нужно. Делается проще:
Берем около 1 стол.ложки бульона от холодца, вливаем в бутылку и хорошо встряхиваем, чтобы смазать стенки бутылки, затем ставим застывать. Застывает очень быстро. Затем делаем разрез вдоль бутылки нужной нам ширины и длинны, заливаем холодец и ставим застывать. Когда застынет - окунаем бцтылку в горячую воду и разрезаем так, чтобы освободить хрюшу, переворачиваем на плоское пузико(там, где был разрез) и украшаем.

 Отправлено: 15.06.12 22:08. Заголовок: биби-шкода пишет: Н..

биби-шкода пишет:

цитата:

Ниночка, а поделись своим рецептом рыбного пирога, который мы все так любим

Пирог Мечта новосела

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Кефир 1.5 стакана
Мука 1.5 стакана
Яйца куриные 2 шт
Картофель 1 шт
Сайра в масле 1 банка
Лук, Соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Замешиваем из муки, кефира, соли и яиц тесто. Должно получиться как густая сметана.
2. Высокую форму для выпечки смазываем маслом и выливаем в нее половину приготовленного теста. Картофель нарезаем кружочками и раскладываем сверху, затем размятые кусочки рыбы и (если есть) мелкорубленый зеленый лук.
3. Тонкими полукольцами режем репчатый лук и слегка обжариваем в масле, выкладываем на зеленый лук.
Я лук положить часто забываю. Зато картошку могу положить еще и сверху сайры.
Заливаем оставшимся тестом и ставим выпекать, в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, на 30 минут.
Приятного аппетита!

 Отправлено: 29.06.12 18:06. Заголовок: Федюня, так просто?!..

Федюня, так просто?! Обязательно попробую приготовить!!! Спасибо!!!!

 Отправлено: 29.06.12 19:07. Заголовок: биби-шкода я без осо..

биби-шкода я без особой нужды не люблю заморачиваться, только если есть вдохновение.

 Отправлено: 20.12.12 16:16. Заголовок: тамара

девушки, назрел вопрос. Сегодня по дороге домой дети вспоминали детский сад. Самым нелюбимым блюдом у них была творожная запеканка. И так мне захотелось ее, аж слюной захлебнулась. Осталось дело за малым - выяснить как ее готовить? Помогайте (и желательно поподробнее для особо одаренных).

 Отправлено: 20.12.12 18:35. Заголовок: Тамар, всё просто.....

Тамар, всё просто...
надо взять творог, сметану,яйца, масло, манку, сахар,муку.
всё ссыпать в комбайн, включить, перемешать,залить в форму.
поставить в горячую духовку прим на час- полтора...
вытащить как зарумянится...
и всё...
поливай её сиропом ( вишнёвым будет вкусненько )
и всё


если спросишь сколько чего брать, то точно не скажу... всегда на глаз делаю...

примерно 1 кг творога, полпачки масла( можно меньше, пару яиц, полстакана манки, треть стакана муки, стакан сметанки( можно меньше, от творога зависит.
сахар столько сколько любишь.
но что б кисло не было.
но сильно сладко не надо... весь армат и вкус забьёт....

 Отправлено: 22.12.12 16:21. Заголовок: тамара

Наташа, спасибо огромное!!!

 Отправлено: 22.12.12 16:45. Заголовок: тамара манки можно ..

тамара манки можно поменьше положить. несколько ложек будет достаточно

 Отправлено: 22.12.12 17:36. Заголовок: А если, спагетти пос..

А если, спагетти посыпать перед подачей на стол ,тёртой виагрой, то макароны в тарелке будут находиться в интересном положении (стоя) апппетитно.

 Отправлено: 22.12.12 18:27. Заголовок: khopunov.yurij, htt..

khopunov.yurij, [взломанный сайт] какие у вас эротические дополнения к рецепту...

 Отправлено: 22.12.12 18:48. Заголовок: Так на форуме одни ..

Так на форуме одни ЖЕНЬЩИНЫ а мы в бане ржом над вашими рецептами (ЗАПЕКАНКА) это обьеденье которым можно пугать детей Хотя, блин после долгой работы, вкуснятина если с булкой и запить молочком (это писал не я )

 Отправлено: 22.12.12 19:52. Заголовок: khopunov.yurij пишет..

khopunov.yurij пишет:

цитата:

а мы в бане ржом над вашими рецептами

Пипец! Мы стараемся, а вы ржёте?! С работы приходите, с порога:" Есть хочу!" А мы с утра уже думаем, что на ужин приготовить!!! [взломанный сайт]

 Отправлено: 22.12.12 20:51. Заголовок: ВВВаши бы слова да Б..

ВВВаши бы слова да БОГУ в уши а то что вечером привезёш то и завтрак всёёё пьём коньячёк падаем в снег абалденнннннно ( ПИВО В БАНЕ ПУСТЬ ИНДЕЙЦЫ ПЬЮТ)

 Отправлено: 22.12.12 21:05. Заголовок: khopunov.yurij пишет..

khopunov.yurij пишет:

цитата:

что вечером привезёш то и завтрак

О, добытчик!
А насчёт коньячка и снега не поняла...вы что сейчас из бани общаетесь? [взломанный сайт]

 Отправлено: 22.12.12 22:14. Заголовок: Из бани, бросаемся ..

Из бани, бросаемся в снег, потом опять в парилку и перекур, каждого выбегающего сопровождает РОСЯ, чтоб не замёрз, всё отработано РОСЯ, это рчт, СУПЕР СОБАКА,,,,,,, всё,,, клавиатуру невижу

 Отправлено: 22.12.12 22:21. Заголовок: khopunov.yurij пишет..

khopunov.yurij пишет:

цитата:

всё,,, клавиатуру невижу

Допарились!


khopunov.yurij пишет:

цитата:

РОСЯ, это рчт, СУПЕР СОБАКА,

А вот о Росе в следующий раз подробно и с фото!!!!

 Отправлено: 22.12.12 22:35. Заголовок: РОСЬКА ЭТО блекросс..

РОСЬКА ЭТО блекросси Роксолана ВСЁ Приехали

 Отправлено: 24.12.12 04:50. Заголовок: Да вы ничё не понима..

Да вы ничё не понимаете! Я сама в детстве эту запеканку ненавидела, а сейчас она как раз детство и олицетворяет

 Отправлено: 24.12.12 08:23. Заголовок: Юрий, прямая трансля..

Юрий, прямая трансляция из бани-самое то!!!

 Отправлено: 24.12.12 08:35. Заголовок: http://f1.s.qip.ru/z..

а вот и Роська!!! фотки сделаны весной, когда в гости приходила...
Росенька классная деваха!
а как она хозяина любит!!!
[взломанный сайт]

 Отправлено: 24.12.12 17:20. Заголовок: лана пишет: Росеньк..

лана пишет:

цитата:

Росенька классная деваха! а как она хозяина любит!!!

И это у них взаимно (khopunov.yurij пишет:

цитата:

Из бани, бросаемся в снег, потом опять в парилку и перекур, каждого выбегающего сопровождает РОСЯ, чтоб не замёрз, всё отработано РОСЯ, это рчт, СУПЕР СОБАКА)

[взломанный сайт]